趙富貴他們走了，趙小凡也安了心，開始著手做逃離的準備。
他先把自家佃戶召集起來，說明瞭情況，今年的秋糧己經收了，租子己經收完，還有少數幾家欠著，趙小凡說明瞭情況，當著大夥的麵把這些欠條都燒了，眾人自是感激不儘。
家裡的傭人長工也都發了筆錢遣散了，隻有小毛、還有李大和田三喜兩個無家可歸的長工留了下來。
趙小凡讓小毛給鎮上的首富朱大彪家遞了話兒，要把自家的百十畝水田和酒樓、客棧連同三處院子打包賣給他家，小鎮上也隻有朱大彪家能買得起。
忙活了幾天，諸事齊備，隻等朱大彪家出價給錢，就可以拿著錢跑路了。
自家酒樓和客棧還在照常經營，趙小凡閒下來就泡在酒樓裡，親自指導廚師做菜，他畢竟是現代人，自己開過飯店，見識過的美食也多，在他指導下，豐慶樓連著推出了幾道新菜，一時竟賓客盈門，生意反而越發火爆了。
淞滬戰事愈演愈烈，戰火從最初的吳淞口、寶山、江川一線蔓延到瀏河、羅店、蘊藻浜、涇河一線，一支支中**隊通過石橋投入到前線的血肉磨坊。
戰火離小鎮越來越近，販賣田產的事情卻遲遲冇有下文，趙小凡的心情也越來越焦躁，每天都要站在村口的樹蔭下麵向石橋，一站就是大半天。
每天往市區開進的**越來越雜，中央軍、川軍、滇軍、粵軍------，，一撥一撥的踏過石橋，他們操著各種口音，軍裝、武器也是五花八門。
從市區逃出來的難民漸漸多了起來，他們拎著皮箱，揹著包袱，拖兒掖女，中間夾雜著潰兵傷員，迎著開進的軍隊，形成一道逆行的人流，石橋上人車混雜擁堵不堪，叫罵聲響成一片。
隻過了短短幾天，西向的駁船租用價格己經翻了幾倍，依舊是一票難求。
越來越多的難民滯留在小鎮，鎮子裡乞討的老人和孩子也漸漸多了起來。
形勢越來越危急，趙小凡的心情也越來越急躁。
這天早晨，趙小凡帶著小毛去豐慶樓吃早飯，剛出了自家院門就看見飯莊門口亂成一團，飯莊的二廚趙大狗拎著一個竹筐傻站著，他身前一幫老人孩子擠做一團，一個六七歲的小女孩被擠出人團，坐在地上哇哇大哭。
趙小凡緊趕上前衝趙大狗問道：“大狗，怎麼回事？”
“三少爺。”
大狗回道。
“特麼的叫凡，還是叫少爺吧。”
趙大狗是小凡的遠房親戚，比他大。
“三少爺，這都是討飯的，廚房早晨剛擇菜切肉，備中午的宴席，我這兒出來倒垃圾，一出門就被這夥子人搶了。
您看這弄得滿地都是。”
趙大狗耷拉著嘴岔無奈的說道。
趙小凡心裡一沉，他上前抱起那個小女孩，安慰說道：“小妹妹不哭，搶不過他們沒關係的，都是不能吃的垃圾。”
“大哥哥，我爸爸受傷了，我撿不回菜葉，我們一家就冇有飯吃，我媽媽會打我的，嗚嗚。”
女孩嚶嚶哭泣著，小臟臉上留出兩道淚痕。
望著小女孩那雙無助的雙眼，趙小凡嗓子一陣乾澀，心中有些不忍，覺得自己雖然冇本事上戰場殺鬼子，卻也應該為這些無依無靠的同胞做點什麼吧！
他想到自家倉庫裡那一垛垛的糧食，反正也帶不走，還不如救助這些難民呢。
趙小凡穩了穩心神，大聲的衝趙大狗吩咐道：“大狗啊，告訴邱掌櫃，飯莊先停業，把大鍋都抬出來，煮粥，咱賑濟難民！”
“啊？
好嘞！”
大狗先愣了一下，然後應了一聲興沖沖的進了飯莊，還在地上瘋搶的一眾人聽了趙小凡的話，都首起身子，眼裡放出了期盼的光。
“小毛，你趕緊回家，叫上李大和田三喜，把咱家倉裡的糧食抓緊磨出來。”
趙小凡衝小毛吩咐道。
“啊！
凡哥，這？”
小毛露出一副肉疼的神色。
“廢什麼話呀，趕緊的！”
趙小凡不耐煩的說道。
“哎，凡哥。”
小毛不情願的應了一聲，一溜煙跑回家。
趙家三少爺開倉賑濟的訊息很快傳遍小鎮，難民得了信兒都陸續趕到豐慶樓，在小毛等幾個人的組織下排起了長隊，秩序井然，鎮裡的不少居民也聞訊過來圍觀。
豐慶樓飯莊門口擺起兩口大鍋，廚房裡幾個大灶火力全開，幾個夥計將煮好的粥一桶桶拎出來倒進大鍋裡，趙大狗打著赤膊，渾身油汗，抄著木勺給難民盛粥。
趙小凡仰躺在一張躺椅上在附近一棵樹下躲陰涼。
己經近午了，打粥的災民隊伍還排的老長。
“我說大狗，都是鄉裡鄉親的，你就不能多給盛點兒，你那手一哆嗦，就剩半勺了，一碗底兒都不到。”
一個身穿號坎的漢子擠在粥鍋前跟趙大狗抱怨著，手裡端著一隻大號的粗瓷碗。
“範二，我們三少爺這是賑濟難民的，你跟著湊什麼熱鬨呀。”
趙大狗不滿語氣說道。
“嘿，我說大狗，這粥外鄉人吃得，咱街裡街坊的倒吃不得，你這不是胳膊肘往外拐嗎！”
“行行行，趕緊走吧。”
趙大狗無奈給範二又打了一勺，揮揮手把他趕走了。
趙小凡把這一幕看在眼裡，他留心打量那些排隊的人，發現裡麵還有不少穿著號坎的本地人，這些人都是在碼頭扛活的，家就在小鎮，根本就不缺吃的，更甚的是，一個戴著眼鏡穿著長衫的中年人，他分明是坐著人力車拎著皮箱來的，就住在自家的客棧，居然也站在打粥的隊伍裡！
“他孃的！
這點便宜都占。”
趙小凡心裡有些不忿，想著自家的糧食一袋袋的填坑，心裡多少有些肉疼，他忽然想起曾經看過的電視劇裡和珅賑災的一個橋段，頓時有了主意，他衝小毛招手說道：“小毛，你去給我找一袋沙子來。”
“是，凡哥。”
小毛出溜一下跑出去，不一會就拎回來一袋細沙子。
趙小凡抓了一把，踱步到了粥鍋近前，一揚手，將一把沙子灑進了鍋裡。
這個突兀的舉動頓時引起一片嘩然：“這是乾嘛呀？”
“好好的糧食，摻了沙子還怎麼吃呀？”
趙大狗也是一臉懵逼，看著趙小凡喃喃問道：“三少爺，您、您這是乾什麼呀？”
趙小凡抖抖肩膀，一臉奸笑說道：“大狗啊，你記著，真正的難民，不在乎粥裡有沙子，嫌棄粥裡有沙子的，他壓根兒就不是難民，明白嗎？”
趙大狗愣在那裡，使勁眨巴著眼睛，半天纔回過味來。
“特麼的，我們家三少爺太有才了！”
他狠狠抓起一把沙子揚到另外一口鍋裡，用大木勺使勁攪著，一臉的得意。
排隊的人呼啦一下走了小一半兒，那個戴眼鏡的中年人憤憤的罵了一句“摳門的小赤佬！”
也悻悻離開了。
趙小凡惡作劇得逞，不免有些得意，扯著怪音兒來了一句：“地主家也冇有餘糧啊。”
轉身進了飯莊，中午飯他還是要吃的。